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2017年大连食博会昨日开幕

2018-02-18 07:31 来源:大连晚报
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????(记者仰山)昨日9时许,2017第七届大连国际食品调味品博览会在星海会展中心启幕,开幕当天共吸引了消费者约5万人次,销售额约1500万元。

????记者获悉,生猪价格在经过去年的高价位震荡后目前已经回归理性,外国进口猪肉频频来袭,也让猪肉价格持续保持平稳。据棒棰岛肉联厂团供科刘科长介绍,今年以来,生猪价格终于开始松口气,目前生猪价格在每斤六七元左右徘徊,市场上猪肉零售价格也随之降低,销量也比去年下半年有所提升。为了进一步稳定猪肉市场供应,一些企业开始从国外进口猪肉。以五花肉为例,本地五花肉在每斤14元的价位时,进口五花肉在每斤11元左右。据悉,目前我市进口猪肉主要来源于荷兰、西班牙、美国等国家。据业内人士介绍,进口猪肉数量有限,并且为冷冻品,只能起到一定的市场补充作用,不会有过多影响。同时,在调味品市场上,各类新品是消费者和商家都关注的重点。未来,功能性产品会更多,产品分类将更加细化。

[ 责任编辑:张琳 ]
2017年 大连食博会 开幕

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